 Bovini: vendita sorana biologica di Fattoria
Razza romagnola pura con albero genealogico. Gli animali nascono tutti in fattoria. Vivono liberi all'aperto inverno ed estate (si divertono anche a nuotare dentro i fossi dell’azienda) e mangiano solo edesclusivamente erbe dei campi, erba medica e fieno di nostra produzione.
Sorana media di kg.400,00 resa 60%: carne da lavorare kg 240,00. Divisione in 8 parti, ciascuna di kg.30,00, contenenti lo stesso quantitativo di bistecche, filetto, girello, costate con osso, costate senza osso, macinato, ossobuchi, fegato, cuore, rognoni, 1 lingua.
Attenzione: il costo finale sarà calcolato sul peso reale del prodotto acquistato.
N.B. Entro 2 giorni dalla data di ritiro dal macello TUTTA la merce deve essere ritirata.
Chi è interessato all' acquisto dei prodotti può farne richiesta via mail a: dfmaria@libero.it o telefonare ai riferimenti aziendali.
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S.E.M.I.
conversazioni con la NATURA delle Fattorie Altaura e Monte Ceva nel 2017
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